Hast du schon von plastikfreien Milchkapseln gehört? Durch einen Leserhinweis bin ich auf Ernährungswissenschaftlerin Martha Wellner und Professor Dr.-Ing. Joachim Ulrich gestoßen, die an der Universität Halle aus Zucker und Milch eine sehr gute Alternative für die klassischen Milchkapseln aus Plastik entwickelt haben. Ganz im Sinne des plastikfreien Lebens eben. So ist der Kaffee weißer und süßer, ganz ohne Verpackungsmüll produziert zu haben. Im Interview mit Martha Wellner habe ich mehr über ihre Entwicklung der plastikfreien Milchkapseln erfahren. Viel Spaß!
Plastikfreie Milchkapseln aus Zucker & Milch
