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Grow pineapple yourself

Grow your own pineapple - 7 steps for planting and propagation

Du möchtest dir eine Ananas selbst ziehen? Eine fantastische Idee! Die Königin der Tropenfrüchte schmeckt unwahrscheinlich lecker. Ob in einem herzhaften Curry, als Toastbelag oder einfach nur als gesunder Snack für zwischendurch: Das gelbe Fruchtfleisch überzeugt mit seinem wunderbar süßen Geschmack. Doch Ananas sind nicht nur köstlich, sondern lassen sich auch problemlos selber züchten, sodass energieintensive Transportwege und die Kosten für dein Portemonnaie eingespart werden können.

Here I would like to 7 simple steps auf dem Weg zur selbstangebauten Ananas verraten. So kannst du sie erfolgreich selbst ziehen. Am besten du legst gleich los und holst dir das Südseeflair mitten in dein Zuhause. Gutes Gelingen!

7-Step Guide TO ANANAS IMPROVING

The pineapple may be an exotic fruit, but that doesn't mean it can't grow here anyway. With a little time and patience holst du dir die Superfrucht schon bald in deine eigenen vier Wände. Wenn du alle Bedürfnisse der Ananaspflanze erfüllst, wird sie dich schon bald mit ihrem süßen Fruchtfleisch belohnen.

Mit den following steps kannst du problemlos multiply pineapple yourself. Du wirst sehen: Der vielleicht etwas aufwändige Anbau macht sich bezahlt. Denn natürlich schmeckt die frisch geerntete Ananas viel besser als aus dem Supermarktregal.

1.     Geeignete Ananas auswählen

Eine neue Tropenfrucht lässt sich aus dem Blattschopf einer ausgereiften Ananaspflanze ziehen. Hier solltest du aber nicht die Erstbeste kaufen. Achte bei der Auswahl darauf, dass der Blattschopf möglichst frisch und grün aussieht. Außerdem sollte die Frucht selbst healthy and medium ripe sein, sodass das Fruchtfleisch schön gelb und nicht matschig ist.

Take enough time für die Kaufentscheidung – immerhin legst du mit der richtigen Auswahl den Grundstein für deine Ananaszucht. Nur wenn alle wichtigen Voraussetzungen erfüllt sind, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass du bald deine eigene Ananasfrucht ernten kannst.

2. prepare pineapple fruit

Separate and multiply pineapple

Nachdem du dich für eine geeignete Ananasfrucht entschieden hast, musst du sie nun für die Vermehrung bereitmachen. Dazu schneidest du den Blattschopf mit einem scharfen Messer ab. Alternativ kannst du ihn auch aus der Frucht herausdrehen – hier brauchst du allerdings etwas mehr Kraft.

Entferne danach die untersten Blätter, sodass etwa 3-4 cm of the stalk freigelegt sind. An dieser Stelle sitzen nämlich die Anlagen für die zukünftigen Wurzeln. Die Schnittstelle des Blattschopfs lässt du am besten für etwa zwei Tage trocknen, so that it does not begin to rot.

3. rooting leaf head

Damit eine neue Ananaspflanze wachsen kann, braucht sie natürlich Wurzeln. Den Blattschopf bewurzelst du best in water. Dazu setzt du ihn in ein Glas und füllst so lange Wasser ein, bis das untere Ende des Blattschopfs die Wasseroberfläche leicht berührt.

Make sure you give the leaf head in the jar a warmes und halbschattiges Plätzchen gönnst. Zusätzlich solltest du darauf achten, dass immer genügend Wasser im Glas ist – schließlich möchtest du sicher nicht, dass dein Blattschopf verdurstet. After a few weeks bilden sich in der Regel die ersten Wurzeln. Wenn dir das geglückt ist, kannst du dir selbst zum ersten Meilenstein gratulieren. Der erste Meilenstein, um deine Ananas selber ziehen zu können.

4. plant leaf head in substrate

As soon as 3-5 cm long roots gebildet haben, kannst du den Blattschopf in ein nährstoffarmes, durchlässiges Substrat pflanzen. Am besten eignet sich hier spezielle Anzuchterde, aber auch in Palmenerde oder einem Sandgemisch fühlt sich die Ananas wohl.

Verwende außerdem einen nicht zu kleinen Topf mit genügend Abzugslöchern, damit du ungewünschte Staunässe vermeiden kannst. Fülle dann das Substrat in den ausgewählten Blumentopf und setze den Strunk bis dicht unter den Blattansatz ein – die Erde ringsherum drückst du gut an.

5. find the right location

Wie du bestimmt weißt, stammt die Ananas aus den Tropen – deshalb mag sie es das ganze Jahr über möglichst warm und feucht. Ein sonniger Platz auf der Fensterbank, ein lichtdurchflutetes Badezimmer oder ein heller Wintergarten sind optimale Standorte für den Anbau der exotischen Frucht.

Doch nicht nur die ausgereifte Ananasfrucht liebt Wärme und Feuchtigkeit – auch der Blattschopf braucht diese Standortbedingungen für ein erfolgreiches Anwachsen. Konstante Raumtemperaturen zwischen 25°C und 30°C and a humidity from 60% are ideal conditions.

Weil vor allem letzteres im Wohnbereich nur schwer erfüllt werden kann, deckst du den Blattschopf am besten mit einem transparent foil bag ab. Alternativ kannst du ihn auch regelmäßig mit Wasser besprühen.

6. harvest pineapple

Sobald die Ananas in der Mitte des Blattschopfs neu austreibt, ist sie angewachsen – jetzt kannst du den Folienbeutel guten Gewissens entfernen. Trotzdem braucht die Pflanze bis zur Ernte einen Warm location with high humidity. Ich empfehle dir, sie weiterhin auf der Fensterbank oder im Badezimmer stehen zu lassen oder sie – wenn möglich – in den Wintergarten umzusiedeln.

Bis eine neue Ananasfrucht herangereift ist, dauert es mindestes a whole year. In den meisten Fällen musst du dich sogar drei bis vier Jahre gedulden, bis du die Superfrucht ernten kannst. Doch wie erkennst du überhaupt, dass sie erntebereit ist? Das ist ganz einfach! Achte dazu auf ihre Farbe: Sobald the fruit yellowish ist, kannst du sie ernten und richtig genießen.

7. replant and propagate daughter plants.

After harvesting, the head of leaves usually dies. But before that it forms all around new daughter plants aus. Diese kannst du in einzelnen Blumentöpfen wieder einpflanzen und weiterkultivieren. So lässt sich die Ananaspflanze immer weiter vermehren und der Eigenanbau hört nicht auf.

Tip: At Food for propagation, lernst du, welche Früchte du beispielsweise auf der Fensterbank „reproduzieren“ kannst!

Grow your own pineapple made easy!

Nun hast du eine ganze Menge über die Ananaszucht erfahren. Ich bin mir sicher, dass dir diese 7 Schritte bei der Umsetzung helfen werden. Damit du anfangs nicht vollkommen überfordert bist, bekommst du auf der folgenden Infografik noch einmal einen kurzen Überblick über den erfolgreichen Anbau der Tropenfrucht:

Grow pineapple yourself
In wenigen Schritten zur eigenen Ananas. / Quelle: © pro-emit.de

Übe dich also in Geduld und erfülle die Bedürfnisse deiner Ananaspflanze so gut wie möglich. Nach einer Weile kannst du deinen Gaumen mit dem super delicious pulp verwöhnen. Ich wünsche dir viel Spaß beim Ausprobieren!

Do you have any questions about growing pineapples? Or can you think of a few tips and tricks to grow a pineapple yourself? Then feel free to leave me a comment!

Stay sustainable,

Christoph from CareElite - Plastic-free living

P.S. Stöbere doch noch ein bisschen in meinem Blog for nutrition. Learn, for example, how to improve your Essgewohnheiten möglichst nachhaltig gestalten can. With your own pineapple farm you are definitely on the right track!

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Christoph Schulz

Christoph Schulz

I'm Christoph, an environmental scientist and author - and here at CareElite I'm campaigning against plastic waste in the environment, climate change and all the other major environmental problems of our time. Together with other environmentally conscious bloggers, I want to give you tips & tricks for a naturally healthy, sustainable life as well as your personal development.

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