Bean-to-Bar-Schokolade: Was ist das eigentlich?
Was versteht man unter Bean-to-Bar-Schokolade? Du kennst es vielleicht: Du stehst im Schokoladenregal im Supermarkt und wirst förmlich überflutet von den bunten Verpackungen, den tollsten Produktversprechungen und unheimlich vielen Siegeln.…